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お客さまを“手ぶら”で帰さない。

集客にどれほどの労力を使うかは、
あなたもよくご存じのことですよね。

チラシやDM、ニューズレターを駆使し、
しかもお金を掛けて、一所懸命になります。

しかし、来ていただいたお客さまへのフォローを
しっかりとやっていますか。

次回割引券、粗品、サンキューレターなど、
セオリー通りの販促策は、実践していますか。

これが、なかなかできていないのです。

来ていただければ、それで儲かる、
と思っている店主が、どれほど多いことか。

集客できれば、その時は儲かるかもしれません。
ですが、“次の手”はどうするのでしょうか。

また、同じ手法を使って、
集客できるとでも思っているのでしょうか。
何回も同じことをやれば、結果は見えています。

この、誰にでもわかりそうなことが、
まったく見えなくなるのです。

人は、儲かっていると、気が大きくなります。
自分を戒める気持ちを忘れてしまうのです。


商売人は、
つねに“次のこと”を考えていなければいけません。

お客さまに再来店していただくためには、
何をどうアピールすればいいのかを
考える必要があります。

割引券や粗品をお渡しするのも、そのひとつ。
お客さまがお店に行くメリットがあるので、
再来店につながります。

しかし、それも続け過ぎると、
マンネリとなり、飽きられます。

また、割引券や粗品は、来店のメリットではありますが、
「お店の魅力」ではありません。

お店は本来、「魅力」で来店していただくことが、
もっとも大切なことです。

だから、魅力づくりに励んでください
…………では、当たり前過ぎますね。

そこで、私の提案は、

『お客さまを“手ぶら”で帰さない』。

割引券や粗品もそうなのですが、
お金を遣わずに、
“手ぶら”で帰さない方法があるのです。

そして、それは、
お店の魅力をアピールすることにもつながります。


お会計が済んだ時のお客さまへの「声かけ」です。

「ありがとうございました。また、お越し下さい」

そう言われて、心に残るお客さまがいるでしょうか。
いませんよね。
ごく一般的、儀礼的な挨拶だからです。

次回来店のための提案が無いのです。
お客さまがそれを聞いて、
「じゃあ、また来よう」と思っていただけるような
魅力を語らなければいけません。

お客さまは、
割引きや粗品を求めているわけではありません。
それは、単なるサービスです。

求めているのは、
お店そのもの、商品そのものの魅力なのです。


たとえば、こんな声かけ。

「来週は、新しい○○が入荷しますので、
 よろしければ、ご来店ください」

「来月には、○○を使った
 新メニューができますので、お楽しみに」

「次回ご来店の際には、
 ○○さま好みのお品がご用意できますので、
 ぜひ、お立ち寄りください」


これが、
『お客さまを“手ぶら”で帰さない』ということです。

魅力を感じていただければ、また来店されます。
いや、来店したいと思うような声かけを
しなければいけません。

そのためにも「お客さまのことをよく知る」という、
商売の基本を忘れないように。


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